他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月11日放送　22:15 - 23:09　テレビ朝日

海上ヒッチハイク（海上ヒッチハイク）

ロケ5日目も海がシケだったが、6日目は天候が回復。漁師歴10年のヒロさん（50歳）の第二福喜丸に乗せてもらった。4日の滞在で仲良くなった岩船の皆さんが見送りに集まってくれた。15時に岩船港を出発し、19時にブリ漁が開始。水中灯を海に沈めた。光にプランクトンが集まり、それを食べる小魚が寄ってきて、さらに大きな魚も集まるという。ブリがバンバン釣れ、西村もお手伝い[…続きを読む]

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2026年1月10日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（中継）

高知県須崎市から中継。太平洋に面した街で、カツオ漁はもちろん、ブリやハマチの養殖も盛んな港町。紹介するのは葉ニンニク。高知県の伝統野菜で、ニンニクの球根に成長するまでの途中の若葉の状態で食べる葉物野菜。1～2月が旬。霜から守るために糖を高め自己防衛するため今が一番甘いという。諸説あるが約450年前の安土桃山時代から食べられていたという。長曾我部元親が当時朝鮮[…続きを読む]

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2026年1月6日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（オープニング）

きょうの献立のテーマは「今が旬！ぶり」。作るのは「ぶりのレモン醤油」。

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2026年1月6日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！あさこ＆佳代子 気まま女子旅in金沢

主計町茶屋街で芸姑のうた子さんと合流。オススメの店をうかがうと創作寿司だということで一緒に店「鮨 むかい川」へ移動。明治初期の建物で創作寿司をいただいた。

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2026年1月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！いろどりプラス

東京・新橋のアンテナショップ「とっとり・おかやま 新橋館」に併設されているレストランで期間限定提供しているのがご当地お雑煮。ブリの旨味と柚子のアクセントがきいた岡山県と、小豆の煮汁にお餅が入った鳥取県のお雑煮。他にも新橋・日比谷地区の別のアンテナショップでは4県のお雑煮が提供されている。中でも番組が注目したのは香川県のお雑煮。「お餅の中に甘いあんこが入ってお[…続きを読む]

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