住吉大社に祀られている住吉大神は海の中から現れたとされ、航海安全の神として崇められてきた。1000年以上前、神社の目の前は海で港からは遣唐使の船が出発したという言い伝えもある。再び帝塚山へと戻ってきた2人。相武さんに是非食べてもらいたいおすすめグルメがあるという。「魚すき」と書かれた看板の店へ。1864年創業のこの店はもともと大阪・ミナミにあった。「ハレの日の食事は魚すき」と言われ、地元で愛されていたという。使われる海の幸は季節により変わり、今の時期はサワラ・タイ・エビ・アナゴ・ブリが食卓を彩る。山椒を振って秘伝の醤油ダレに魚を20分ほど漬け込む。旨味を引き出し臭みを和らげる昔からの知恵。「魚すき」を初めて頂いた相武さんは「美味しい。優しい味ですね。廻船の風味がしっかりある」などと感想を言った。9年前、店を住吉大社の近くに移したことで、お参りと合わせて祝い事で訪れるお客さんが増えたという。店主・後藤さんは住吉大社と深い縁を感じるという。
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「ブリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月28日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 京都北部の地域では30kg未満の小型のクロマグロがよく水揚げされている。小型のクロマグロは大型のものと比べて値段がつきにくいことが課題となっている。そこで京都府は小型クロマグロのブランド化を推進し、愛称は「都まぐろ」に決まった。先月中旬から市場への流通が始まった。舞鶴市は都まぐろの知名度向上に取り組み、市内の飲食店などで都まぐろを提供するフェアを開催。また流[…続きを読む]
- 2026年3月25日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays春の小田原漁港めし 今食べておくべき旬の魚3選
- 「魚國商店」は小田原一歴史がある鮮魚店。今が旬の魚はイワシ・アジ・ブリとのこと。金子貴俊は旬の魚3種を試食した。アジは水揚げ金額トップで小田原を代表する魚。春の小田原ではイワシ類の水揚げが最も多い。小田原では大正～昭和前期にかけて定置網漁が発展し春のブリ漁では大漁が続いた記録が残る。
- 2026年3月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 健二郎さんが最後に食べたいものはプーパッポンカレー。タイで人気の定番料理で、カニの身とふわふわ卵のカレー炒め。ワンハンドで食べられる豪快プーパッポンカレーを作る。
- 2026年3月22日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ10年来の大親友！超仲良し同い年コンビ・前田公輝＆工藤阿須加が爆食！激安ご当地“手作り”コンビニ惣菜 行列できる黒マー油ラーメン in 神奈川県 秦野市
- 秦野市地元の方おすすめ「刺身食べ放題 漁港食堂」。豪華海鮮や魚介の旨味が凝縮された特製カレーなどが食べ放題。60分食べ放題で3300円。濃厚な味わいの高知県宿毛産のブリがおすすめとのこと。
秦野市地元の方おすすめ「白笹うどん 多奈加」。旨味を凝縮した鰹節と北海道産昆布をじっくり煮出した特製だしのうどんが食べられる。他にもおすすめは「とまとチーズ鍋 太麺」。[…続きを読む] - 2026年3月22日放送 8:00 - 8:25 NHK総合
- 小さな旅（小さな旅）
- 海と山に囲まれた三重県尾鷲市九鬼町。400人あまりが暮らしている。古くから漁業と海運で栄えてきた街。黒潮が流れる豊かな漁場。ブリといえば寒ぶりの印象が強いが九鬼町では春が水揚げのピークで春ぶりと呼ばれている。九鬼町でブリ漁が始まったのは約130年前。住民たちがお金を出し合い大型の定置網を設置した。定置網は町の所有となり利益は街に還元されるようになった。春ブリ[…続きを読む]
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