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「ブリ」 のテレビ露出情報

漁港の駅ということで魚のテーマパークと呼ばれているぐらい新鮮な魚が集まっている。オープン前からたくさんの行列でお客さんもたくさんが入っている。1Fの地揚物産販売コーナーは小田原漁港から水揚げされた魚介お菓子など様々、新鮮なものが集まっている。小田原漁港直送の鮮魚コーナーには幻の深海魚ともいわれるアブラボウズが売られている。体のおよそ40%が油でできているといわれており、上品な油が特徴の魚だ。そして小田原の地魚のアジ、ネイチダイ、ワカシ、イトヒキアジなどもあった。魚はこの鮮魚コーナーで捌いてもらうことができ、1キロ未満で100円(税別)ということだ。そして小田原産の地魚というと、もう1つはカマス。干物も大変有名で小田原の干物は普通のものとは違い背開きになっているという。歴史を遡ると戦国時代にもなり、当時武士の街と言われていた小田原は腹を切る「切腹」を嫌い、縁起を担ぐ意味もあって背開きが主流となったそう。そしてもう1つ地魚というとサバ。ご飯のお供・のせる鯖味噌648円は小田原のサバと小田原で創業175年の歴史を持ついいちみそというものを合わせた物で、ご飯にのせるだけでとても美味しい。試食した小沢さんは「ごはんが欲しくなる美味しさ」とコメント。かきこむ!さばの混ぜご飯の素886円は、小田原産の梅とさばを合わせたさっぱり混ぜ飯で、ご飯を2合炊き、混ぜて10分ほど蒸らしたら完成と、自宅でも簡単に作ることができる。試食した関根さんは「だしが効いててとても美味しい」とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅スーパーの食材で作れる我が家の絶品料理特集
千葉県館山市でご飯調査。海に面したこの町では、キンメダイ、クロムツなど季節ごとに様々な魚介が楽しめる。

2026年8月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ~食のゆくえ~
北海道・斜里町は、サケの漁獲量日本一を誇る漁業の町。しかし、徐々に獲れなくなっているという。北海道の海で何が起きているのか、漁に同行させてもらった。狙うのはカラフトマス。例年は月に400匹ほど獲れるというが、今年は1か月2匹だという。去年日本の沖合にやってきたカラフトマスの数は、過去最低に。今年はサケの数も記録的な不漁となった去年の半分ほどになる見通し。原因[…続きを読む]

2026年8月4日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店夏休みSP 水遊びスポットに近いオモウマい店
千葉・千葉市にある「石毛魚類」を紹介。店員の遠藤さんは声出しが得意。大トロ・中トロ・タイ・カンパチ・イカ・数の子が盛られた「刺し身盛り合わせ」は1706円。翌日、遠藤さんはうなぎを売っていた。毎年夏はうなぎの実演販売を行うという。うなぎはこだわりの3度漬け。「うなぎ(大)」は3218円。遠藤さんは声が出したくてウズウズ。我慢できず、実演販売の場所から店内に戻[…続きを読む]

2026年8月4日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!4時トピ
農林水産物の輸出が上半期として過去最高となった。上半期の輸出額は8977億円と前年同期比で10.9%増加。伸び率が高かったのは緑茶で83.5%増えて、482億円となった。人気が高まっているのがブリで69.0%増の434億円。鈴木農水大臣は関係省庁との連携を強化する姿勢を示した。

2026年8月4日放送 13:45 - 13:55 テレビ朝日
ANNニュース(ニュース)
農林水産省は今年上半期の農林水産物などの輸出額が過去最高を更新したと発表。輸出金額の1位は緑茶、2位はブリ、4位は和牛。国・地域別の輸出額は1位がアメリカ、2位が香港、3位が中国。農林水産省は今年の輸出額の目標を2兆円としている。

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