矢野駅で乗ったタクシーの運転手、石堂さんに「エレファントベーカリー」へ連れていってもらった。毎日700個以上のパンが並ぶが、この日は開店3時間でほぼ完売していた。店主の田中さんは元DJだったという。天然酵母ルヴァンを使うことで水分量が多くモッチリとした独特の食感に仕上げている。石堂さんが「焼きチーズカレーパン」を味わった。