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「ブロッコリードッグ」 のテレビ露出情報
2024年3月19日放送 20:57 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界 新時代のスター野菜!ブロッコリーの世界
揚げブロッコリーのレシピを土田さんが紹介。5ミリ厚で切った茎を色がつくまで揚げた「茎チップス」、ざく切りにした茎を豚ひき肉に混ぜ春巻きの皮で包み油で揚げた「ブロッコリー春巻き」、ブロッコリーを豚肉で巻きパン粉をまぶし揚げた「ブロッコリー肉巻きフライ」を紹介した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年3月19日放送 20:57 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界新時代のスター野菜!ブロッコリーの世界
土田さんはブロッコリーの茎は栄養価が豊富なので捨てないで全部食べてほしいと希望。茎を美味しく食べられる調理法として「揚げブロッコリー」を紹介した。スタジオに「ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げ」と「ブロッコリードッグ」が登場しマツコが試食。めんつゆ漬け揚げは軽く下茹でしたブロッコリーをめんつゆに20分漬け、片栗粉をまぶして2分揚げ完成。ブロッコリードッグはブロッ
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