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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

第1位は「ブロッコリー」。軽く湯通ししたブロッコリーが500g。生のブロッコリーに換算すると約2株半。これだけ入って値段は192円。ドレッシングをかけてサラダで食べたり、炒め物にしたりといろんな料理に使うことができる。ちなみに生ブロッコリーは冷蔵庫で保存してもビタミンCが徐々に減少してしまうが、冷凍ブロッコリーは加工段階で一時減少するものの日にちがたっても栄養価を維持しやすいため栄養面でも優秀とのこと。

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