他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月13日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキングキユーピー3分クッキング

「鯛のタルタルグラタン」のレシピを紹介。鯛2切れ（170g）に塩小さじ1／4をし5分置いておく。ブロッコリー1／3個正味80gをカット、玉ねぎ1／2個は薄切りにし耐熱の皿に半量ずつ敷いて塩ひとつまみをする。鯛は水分を拭いてこしょう少々と小麦粉大さじ1／2をふるって乗せラップをして電子レンジ600W6分する。タルタルソースは火がついてないフライパンに卵2個、水[…続きを読む]

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2026年11月12日放送　10:25 - 11:55　TBS

ひるおびJNN NEWS

3Dプリンターが作っているのは寿司ネタの海老。この海老は食品サンプルではなく実際に食べることができる。本物と比べてもそっくりで噛む力などが衰えた人でも食べることができる寿司。3Dプリンターで作ったブロッコリーは本物のブロッコリーを茹でて液体窒素で凍らせて粉砕して出来た粉末を利用しているという。山形大の研究チームは国のプロジェクトとして3Dプリンターを使った食[…続きを読む]

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2026年11月11日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

日中は気温が上昇し午後2時半前の東京立川市小山農園では寒暖差が大きい影響でブロッコリーの茎が腐って折れてしまっていた。さらに先月植えた大根の苗が霜で枯れる被害にもあい収穫量が約3割減少した。

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2026年11月11日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．DayDay．topic

東京・大田区のビッグボーイは直火焼きグリルチェーン。野菜が取り放題のサラダバーセット（605円）に力を入れている。レタスなどの定番野菜18種。きのうから冬の野菜も充実。野菜高騰のなかサラダバーを充実させる店がふえている。ステーキのあさくま 武蔵小杉店のサラダバーなどサラダバーを取り入れた店など紹介した。

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2026年11月11日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「塩豚の和風ポトフ」、「りんごのガリ」を調理。豚肩ロース肉と塩をポリ袋に入れて揉み込む。かぶの皮をむいて櫛形に切る。にんじん・ねぎも切って、鍋に豚肉とにんにくと一緒に入れる。水・避け・うす口しょうゆ・昆布を加え、落し蓋をして強火で煮立てる。煮立ったらアクを除き、弱火で約10分間煮る。ゆずこしょうをかけてポトフが完成。りんごは櫛形に切ってポリ袋に入れ、塩をまぶ[…続きを読む]

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