「Stand Bò Bún」を紹介。食べられるのはフランス生まれのベトナム料理「ボブン」。ブンというベトナムの麺があり牛を意味するボから名付けられておりフランス人がアレンジして作られた料理。フランス育ちのカメラマンによるとフランスではソウルフードであるが最近流行して専門店も急増中だという。