プルトゥンヌンテジは進化系サムギョプサルで話題の店。2時間待ちは当たり前の超人気焼肉店。看板の豚が加えている食材が進化系と言われる所以。サツマイモと一緒に分厚い豚の三枚肉を目の前の鉄板で焼いていく。カメラの後ろでスタッフも食事中。豚肉の脂でサツマイモが揚げ焼き状態に。まずはサツマイモを味見。肉はニンニクを足してさらにカリカリに焼き上げる。
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「プルトゥンヌンテジ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月29日放送 9:30 - 17:30 TBS
- 王様のブランチ韓国・ソウル 夢ツアー
- 最高の思い出を作る韓国・ソウルドリームツアー。あるものを合わせた進化系サムギョプサルとは。セリは韓国語でミナリと言い、プルトゥンヌンテジは元祖ミナリサムギョプサルの店。肉と合わせる前に、まずは新鮮なセリを生で頂く。ミナリサムギョプサルはここからが本番。美味しさを引き出す作業が、セリをサムギョプサルに押し付け香り付けをする。油っぽくなりがちなサムギョプサルをあ[…続きを読む]
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