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「ベジファースト」 のテレビ露出情報

今回は爆食ジャパンの超新星、鍋島龍一郎がニューヨークのハーレムにある「Amy Ruth‘s」地元の大食いラッパーであるジェイとゴーストと対戦。フライドチキン30分一本勝負となる。サイドメニューは夏野菜の煮込み。対戦相手のジェイとゴーストはその味に満足している様子。鍋島は味がしっかりしていてジャンクだと感想を話す。2分45秒で一皿目を完食した鍋島、ゴーストもほぼに同時完食。鍋島は先に付け合せの野菜を食べるのは急な血糖値上昇を抑えるためだという。対戦相手のラッパーであるゴーストは身長185センチの巨漢、ジェイはいわゆる痩せの大食いだという。2人に少々遅れてジェイが一皿目を食べ終える。ラッパーチーム2人分に鍋島は対抗することになる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月30日放送 18:56 - 21:00 テレビ朝日
池上彰のニュースそうだったのか!!(データでわかる世の中の今 60連発)
データによると野菜から食べても痩せるわけではない。本来のベジファーストは野菜を食べて10分休んでからお米だけを食べると、米だけを食べて10分休んでから野菜を食べるより血糖値が低くなるというもの。ダイエット効果は全くの誤解だった。食事摂取基準2020年版ではベジファーストの記載があるが2025年版ではなくなっている。

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