鳥インフルエンザの感染拡大が卵の価格にも影響が及んでいる。東京・足立区にあるスーパーマーケットでは売り場の前でどの値段の卵を買うかに悩む買い物客の姿が見られた。こちらの店ではMサイズ10個入りの卵が今月初めに比べて1割程度値上がりしたということでおよそ270円で販売されていた。農林水産省などによると卵の価格は猛暑の影響で去年8月から上昇。クリスマスケーキなどの季節の需要の高まりで12月は過去5年で最も高くなっていた。例年、1月は前の月の反動でいちばん安くなるが今月も当初は年末より安い価格だったが千葉県で鳥インフルエンザの感染が相次いで確認された中旬以降、上昇が続いている。先ほどのスーパーでは陳列にも工夫が、農場から直接仕入れていてふだんは割高な卵が市場を通じて仕入れる卵との価格差が縮まっているため選ぶ客が増えていて店ではより目立つ場所に並べている。卵料理を扱う店にも影響は広がっている。群馬県にあるオムライスが人気の飲食店では多い日で一日に500から600個の卵を使っている。ほかの原材料や人件費の上昇から先月、オムライスを含むすべての商品を40円値上げしたばかり。卵価格が上昇する中、メニュー構成を変えたりして対応している。
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「ベニースーパー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- タマゴ高騰を乗り切り術は？街で聞いてみた。タマゴの使用回数を減らすだけでなく、他の食材に置き換える工夫もしているという声が。タマゴにおからパウダーなどを入れて、タマゴ1個で2人分ほどの蒸しパンを作っているという女性も。子供がタマゴ好きだという女性は、少しでも安い店を探し歩く日々だという。
- 2025年1月9日放送 12:20 - 12:30 NHK総合
- みみより！解説みみより！解説
- 今年のコメの値段について。コメ流通関係者の話では、今年の新米が出てくるまでは高止まりが続くという。足立区のスーパーを取材。店頭では3000から4000円前後のコメが目立っていた。総務省の調べでは東京23区のコシヒカリ5kgの小売価格は前年同月比で68％上昇（12月時点）。去年10月坂本農相は高止まりが長く続くわけではないと述べており、この事態は農林水産省が想[…続きを読む]
- 2024年8月26日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 千葉県南房総市の道の駅ではことし収穫されたばかりの新米が店頭に並び人気を集めている。開店と同時に次々と買い物客が訪れ、買い求めていた。各地のスーパーなどで米が品薄になる中で売り場には「お米・安心してください。買い占めなどはお控えください」という張り紙が貼られていた。一方、東京・足立区のスーパーではけさ新米50袋が入荷したが、正午過ぎの時点ですでに半分になって[…続きを読む]
- 2024年8月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 猛暑の影響で野菜が値上がりしている。トマト、ネギ、ホウレンソウ、枝豆などが値上がりしている。スーパーさんよう・新妻洋三社長は「台風の影響や高温で野菜の実の入りが悪い」と話した。東京・足立区のスーパーでは卵Mサイズ1パック210円で販売されていた。ベニースーパー本部・赤津友弥本部長は「卵の値段は仕入れの段階から値上がっている状況。10円から20円くらい値段が上[…続きを読む]
- 2024年7月23日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 農林水産省が調べた先週の平均の店頭価格は平年と比べてじゃがいもがおよそ1．4倍に、にんじん、きゅうり、たまねぎがそれぞれおよそ1．3倍となっている。主な産地での天候不順の影響で出荷量が減っていることが要因だという。そしてコメも値上がり傾向となっている。東京・足立区のスーパーのお米売り場にも異変が起きていて、小売価格はふだんと比べて1割から2割ほど高くなってい[…続きを読む]
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