TVでた蔵トップ>> キーワード

「ベルゲン(ノルウェー)」 のテレビ露出情報

マニアさんランキング第2位はオリジナル商品マニア、朝岡さんがオススメする神レトルト。2016年に発売開始された「desica」は、成城石井”でしか”作れない味をコンセプトにレトルト商品からドレッシング、スイーツまで全40種類を展開。朝岡さんは世界50か国以上の市場やスーパーを渡り歩き食材を研究してきたフードライター。そんな世界の味を知るマニアさんを唸らせるdesicaのスゴさ1つ目は「シェフのレシピのこだわりがレベチ」。レシピの開発者は本場の味を知るプロの料理人で、調味料は0.1%単位で調合している。シェフ納得の味を再現できるメーカー毎に依頼しているため製造元がバラバラ。マニアさんお気に入りは「オマール海老の旨みひきたつ濃厚ビスクスープ」。desicaのスゴさ2つ目は「世界の高級食材への追求がレベチ」。「3種きのこのクリームソース白トリュフ風味」のパスタソースにはイタリアのトリュフ専門メーカーが製造する白トリュフフレーバーのオイルが配合されている。成城石井は子会社に貿易会社を持っているためマージンがかかることなく世界各地から直輸入が可能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月27日放送 3:45 - 4:00 NHK総合
空からクルージング(空からクルージング特別編)
人口67万人を擁するノルウェーの首都・オスロからベルゲン急行が出発。最終目的地はベルゲンで、全長490kmを約7時間で結ぶ。ホーネフォス、ウスタオセなどを通過し、ベルゲンへと向かう列車の映像を紹介。ミュールダールで、ほとんどの観光客は列車を乗り換える。

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.