先週関東で梅雨入りし、蒸し暑い日が続く中、週末はさらに暑くなる予報。暑さに合わせ、食卓も夏モードに切り替えたい、そこで今日はこの夏注目の調味料を紹介。カルディコーヒーファームで取り扱う商品は3000点以上。注目の夏にオススメ商品が青いにんにく辣油 青唐辛子。スライスされたにんにくと青唐辛子、ごま、ワサビ菜が入っている食べる辣油。熟す前の青唐辛子を使うことでフレッシュな辛さが楽しめる。冷奴や冷しゃぶなどにピッタリとのこと。パスタと一緒に炒めるとペペロンチーノも簡単にできる。また、カルディで去年の2倍近く売れているのがチミチュリソース。入っているのは玉ねぎやにんにく、パセリ。アルゼンチン発祥の調味料で現地ではバーベキューソースの定番だという。ワインビネガーが入っており、肉をさっぱりさせてくれるとのこと。トマト缶と合わせてサルサソースにしたり、マヨネーズと合わせて南米風タルタルソースにしたりとアレンジも可能。井村屋が今年3月に発売した新商品の豆腐を紹介。井村屋は豆腐を50年以上製造・販売しているという。やまやのめんたいこエキスとパウダーを使用したこの豆腐は、うどんに合わせて食べる。味は明太風味と担々風味の2種類。うどん以外のアレンジも豊富。夏の麺といえばそうめん。この時期、様々な麺つゆが登場するが、 今年注目なのが凍っている麺つゆ。シャリシャリ食感で最後までひんやりが持続する。味も薄まらず楽しめるのが味の素の氷みぞれつゆ。
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「ペペロンチーノ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月21日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- THE FLOORTHE FLOOR
- 村上佳菜子vs岩田絵里奈。ジャンルは「世界の食べ物」。村上佳菜子が勝利。
- 2026年10月12日放送 15:50 - 16:45 日本テレビ
- 10月21日スタート！『THE FLOOR』が見たくなるSPTHE FLOOR Episode0
- 尾上右近vs中岡創一の持ち時間ギリギリの名勝負を振り返った。お題は「世界の食べ物」。尾上右近が勝利。
黒田みゆvs河合郁人の持ち時間ギリギリの名勝負を振り返った。お題は「略語」。黒田みゆが勝利。 - 2026年10月4日放送 15:00 - 16:00 日本テレビ
- 濱太郎おまかせ話食 濱太郎
- 玉木さんは、今年9月、柔術の世界大会で3位となったという。また、玉木さんが仲が良い芸能人は、道場仲間の岡田准一さん。アンチョビが好きな玉木さんのために、森本さんは「アンチョビパスタサラダ」を作った。玉木さんは「良い塩味を感じられます」などとコメントした。
- 2026年10月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！台本なしなか旅
- 今年4月にオープンしたばかり、10店舗以上ものお店が軒を連ねる「みと好文テラス」。3人はさらなる撮れ高を求めて、農産物のお店へ。地元水戸の新鮮な野菜が並んでいる。茨城県の採れたて野菜を販売する「農産直売所あぜみち」旬の味覚から地元ならではの加工品まで、茨城のおいしいが集まる人気のお店。納豆にオススメな長ネギは、納豆に合うようにわざと細めに作ってある。撮れ高の[…続きを読む]
- 2026年9月30日放送 2:35 - 3:05 テレビ東京
- 紙とさまぁ〜ず（紙とさまぁ～ず）
- のんによると、実家ではスパゲッティに牛乳が定番だったが、驚かれたという。スタジオにはミートソース、カルボナーラ、ペペロンチーノ、牛乳が用意され、2人は給食を想起した。また、「1枚の写真（大竹の中学時代だが、のんには知らされていない）を見て、一言」というお題に、のんは「人間ってないものねだりしちゃいますよね」と答えた。写真に写っているのは早稲田大学の大学生で文[…続きを読む]
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