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「ホウボウ」 のテレビ露出情報

元大関・琴欧洲が率いる鳴戸部屋の豪快差し入れメシを紹介。前日の夜から5時間以上かけて煮付けた「高級魚クエの頭の煮付け」、リンゴと柿を混ぜたフルーツヨーグルトなど、昼食だけで総重量は約37kg。親方と関取2人から食べ始める。まずはブリ鍋。欧勝馬は2分でおかわり。レシピは番組インスタに掲載中。出演者たちもスタジオで試食。宮世琉弥が「レアです中」と語ると、サンドウィッチマン伊達が「ちゃんと火通ってます」と否定した。ブリカマは特製ヨーグルトソースでいただく。工藤美桜は「うまーい」と叫んだ。欧勝馬はホウボウの天ぷらにもヨーグルトソースをかけた。麒麟・川島は全部の天ぷらこのソースで良いと絶賛した。親方はクエの煮付けがお気に入りだった。親方たち3人に続いて部屋の力士たちも絶品差し入れメシを食べた。淡の海は白飯にもヨーグルトソースをかけた。30kg増量を目指して食トレ中の欧山田はご飯6合を食べた。
昼食後は自由時間。欧勝竜と丸勝はジムで筋トレ。親方が入門した当時はウエイトトレーニングを行う力士はいなかったというが、親方はブルガリア国立スポーツ大学で学んだウエイトトレーニングを取り入れ大関まで昇進。相撲界のウエイトトレーニング導入に影響を与えた。親方が部屋専用のトレーニングルームを作ったという。天井にはカメラがあり、親方がスマホで見られるようになっている。欧山田がどこへ行くかクイズになった。正解は部屋の目の前にあるコインランドリー。乾燥のために訪れたという。
別の日に部屋を訪れると、土俵を耕していた。土俵は神様が宿る場所でもあるため、毎場所前に作り直す。約20kgのタコ(約12万円)と呼ばれる重しで土を固め、約10kgのタタキ(約2万円)で叩いていく。土俵築の作業をするのは呼出。俵を叩くのに使っていたのはビール瓶だった。
夕方5時になると厨房には鳴戸親方がいた。親方が自らブルガリアの絶品洋風メシを作るという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays(エンディング)
懐かしの名曲は岡本知高「涙のアリア」。那珂湊おさかな市場で聞いたこれからの季節におすすめの魚はホウボウ、ヒラメ、アンコウ、戻りガツオ。

2026年9月6日放送 1:41 - 1:46 NHK総合
スープをあなたに届けたい ミニ(スープをあなたに届けたい ミニ)
料理人の野村友里さんはイタリア・リグーリア州で、アレッサンドロさん、妻のフランカさんと出会った。夫妻は野菜、魚のアラ、切り身などを使い、旨味を重ね合わせたスープを振る舞ってくれた。

2026年8月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.うまい魚の宝庫!東京湾岸物語 第7弾
千葉・君津市の「旅館かわな」では、すだて遊びの伝統を今に伝える簀立て盛り会席が味わえる。東京湾などでとれたあさりを使った金ちゃんのあさり飯も注文できる。創業者が人見浦で始めたというすだて遊びを料理で伝えている。東京湾の埋め立てにより客が激減し、2代目はビジネス旅館へと経営を変えた。アクアラインが開通したことで東京湾の観光が大きく変わり、対応するため3代目の正[…続きを読む]

2026年8月15日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ週末トラベル
静岡・熱海の熱海第一ビル内にある「和食処 結」で「結定食(950円)」を頂いた。イカメンチ、エビフライ、アジフライなどがついた定食。また「地魚づくし定食(2,000円)」はお刺身、蒲焼き、フライがついている。その日の朝獲れ鮮魚を使用している。

2026年7月25日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!)
最初の神様は南海放送でアナウンサーをしている人にきいた神様は漁師の藤本さんを紹介してもらった。宮窪漁港の漁師にきくと、神経締めやタイミングが他の漁師より優れているという。さっそく神様の藤本純一さんに会いに行った。神様の仕事は午後1時からはじまる。神様は市場を通さず直接出荷する。出荷先はミシュラン星付きレストランに数多く出荷している。そんな神様の魚の扱う料理人[…続きを読む]

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