葛西臨海水族園は世界で初めてマグロを群れで展示。マグロはひれを出し入れして速度を調整している。マグロの仲間スマ、マグロの養殖に革命を起こす取り組みが行われている。スマにクロマグロを産んでもらう研究が行われている。代理親魚はマグロ、サケ、フグなどで行われていて絶滅の心配のある魚を守ることにもなる。代理親魚は卵や精子のもとになる細胞を別の種類の魚に移植して元の魚の卵を産ませるというもの。東京湾にいる魚がみられるエリアではアカイセエビがいた。イセエビは磯にいるエビからイセエビと名付けられたとされている。アジ・カレイ・アナゴなど食卓に並ぶ東京湾の魚が見られる。アナゴは夜行性で昼間は穴に潜っていることから穴ごもりが由来とされている。ホウボウは指のようなひれで味を感じ獲物を探す。アジは肉質は赤身と白身の中間と言われ、味がいいからアジと命名。
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「ホウボウ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち浜辺美波と行く！腹ペコバスツアー in房総半島
- 千葉・富津市の観光複合施設「ザ・フィッシュ」にあるレストランでは海鮮丼が人気。はとバスツアー限定のボリューミーな海鮮丼があり、吉澤閑也が舌鼓を打った。15種類のネタが使われ、運が良いとホウボウ、ヤガラ、ヒラメなどの高級魚が味わえるという。料金はバスツアー料金に含まれている。
- 2026年10月19日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 相次ぐ食品や日用品の値上げ。物価高のなか、改めて広がっているのが「詰め放題」。豊洲市場併設の施設に、アジ、カマスなど魚の詰め放題が登場。千葉・印西のアウトレット家具店では家具の詰め放題も行っている。
- 2026年10月11日放送 18:30 - 19:00 TBS
- ベスコングルメ（ベスコングルメ）
- 今回は江の島で伝統漁法を守り続ける漁師とともに地引網で地魚ゲットを目指す。まずは浜辺にある漁船を人力で海に押し出し、地引網を設置したら800mの網を浜辺まで全力で引っ張る。30分間ノンストップで網を引き上げる。運が良ければ高級魚もゲットできるという。船は江の島の沖合で網を設置して、総勢20名で800mの網を引いた。
- 2026年9月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays（エンディング）
- 懐かしの名曲は岡本知高「涙のアリア」。那珂湊おさかな市場で聞いたこれからの季節におすすめの魚はホウボウ、ヒラメ、アンコウ、戻りガツオ。
- 2026年9月6日放送 1:41 - 1:46 NHK総合
- スープをあなたに届けたい ミニ（スープをあなたに届けたい ミニ）
- 料理人の野村友里さんはイタリア・リグーリア州で、アレッサンドロさん、妻のフランカさんと出会った。夫妻は野菜、魚のアラ、切り身などを使い、旨味を重ね合わせたスープを振る舞ってくれた。
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