他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月30日放送　18:00 - 18:30　テレビ朝日

人生の楽園（人生の楽園）

地震・山火事と災害に見舞われながらも力強く復興の道を歩む岩手県大船渡市。白川里奈さんは故郷を元気にしたいとUターンし、三陸の海を望むラーメン店を始めた。ラーメンに使うわかめをわけてもらっている中野さんはホタテの養殖をしているが、中野さんも震災を期にUターンし家業を継いだ。里奈さんのお店の味は父の實さんが生み出したもの。實さんの仕込むスープと共に店のうりが里奈[…続きを読む]

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2026年5月30日放送　10:33 - 11:08　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！濃厚な味わい！カキのお金のヒミツ

カキには主に真ガキと岩ガキの2種類あり、岩ガキは身が大きくジューシーで生で食べるのが定番。しかし成長に4年ほどかかるので養殖量は少なめで流通量は全体の約1％ほど。真ガキは濃厚でクリーミーな味わいが特徴でカキフライや鍋が定番。真ガキの生産量で圧倒的ナンバーワンが広島県。金額にすると年間約237億円にもなる。広島湾周辺は多くの河川から栄養を含む水が流れ込みプラン[…続きを読む]

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2026年5月30日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ試してランキング

全体の味をチェック。寿がきや食品「東北の味 岩手磯ラーメン」は、ホタテと牡蠣エキスを使用した魚介スープにてんこ盛りのワカメが高評価。東洋水産「麺づくり 鶏だし塩」は、メンマ・ゴマ・チンゲンサイなどバラエティに富んだ具材。具材・スープ・麺が絡み合い味がどんどん変化していくという。日清食品「日清ラ王 とろまろ塩」は、豚骨とラードの旨味をベースにした白濁系塩スープ[…続きを読む]

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2026年5月28日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！タクシー会社対抗激推しグルメバトル 新旧激突！関東最強グルメタウン今宵決定

絶品クリームシチュー。白ワイン・タマネギ・魚介類がベースのシチュー。2～3時間ゆっくりと煮詰める。味の決めてとなるのがベニズワイガニのほぐし身。生クリーム・ベシャメルソース・バターなどを投入して煮詰める。具材はエビ・イカ・タコ・ホタテ・ズワイガニ。オーダーが入ってから1人前ずつソテー。シチューソースでふたをしてふつふつするまで火を入れて完成。「魚介類のクリー[…続きを読む]

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2026年5月27日放送　17:15 - 17:45　テレビ東京

虎ノ門市場亜香里＆エミコ 北海道まんぷく旅

須田亜香里と川村エミコが北海道・定山渓温泉を訪れた。定山渓では古くからかっぱ伝説が語り継がれている。2人は定山渓物産館を訪れた。こちらで卵を購入し近くの定山源泉公園の中にある温玉の湯で15分茹でるだけ。温泉卵を堪能したあとは、グランドブリッセンホテル定山渓へ。温泉はナトリウム塩化物泉で、傷や火傷の鎮静効果があるほか、保温効果が高いので冷え性にも良く湯冷めしに[…続きを読む]

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