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「ホタルイカ」 のテレビ露出情報

東京・池袋の東武百貨池袋本店で開催中の北陸・信越展から中継。富山・石川などのグルメや工芸品が89店舗集結した。石川の金澤玉寿司にはのどぐろなどを使った海鮮がある。福井の若廣では福井県産コシヒカリを使用焼き鯖すし、東武限定の福井県産甘エビと鯖2種味比べ丼はしめ鯖と漬け、甘エビなどが入っている。
東京・池袋の東武百貨池袋本店から中継。富山の鈴やを紹介。富山湾で春の風物詩となっているホタルイカ漁が今月1日に解禁、10日は7.7トンの水揚げがあり豊漁が今後も期待、富山湾では産卵期を迎えたメスが多くふっくらして胴体が大きいということ。ほたるいか浅漬(沖漬)、珍しい刺身があり築地市場にも出ないということ。
東京・池袋の東武百貨池袋本店から中継。長野肉のコイズミからは信州牛三点盛り御膳を紹介、ブランド牛信州牛のA5ランクを使用しステーキ・ローストビーフなど3種を盛っている。
東京・池袋の東武百貨池袋本店から中継。新潟県南魚沼市のにぎりめし てっぺんの南魚沼産コシヒカリを使った東武限定の越後牛しぐれを紹介。ブランド牛越後牛を使用している。
石川県の人気洋菓子店のベーカリーを紹介する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月23日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク市場のオシ!
3月になって解禁されたホタルイカ。去年よりも量が多く、品物がいいという。市場では浜茹でされたものが主流になっている。地元では桜煮と言われている。美味しいホタルイカの見極め方について、身がプリっとしていて、ツヤがあるものを選ぶのがポイント。美味しく食べるひと手間は目、クチバシ、中骨を取り除くこと。ホタルイカのレシピを紹介。ホタルイカのからし酢みそあえはお酒にも[…続きを読む]

2026年3月10日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース富山局 昼のニュース
ホタルイカ漁が今月1日に解禁され、滑川市の水産加工場では釜ゆで作業を行っている。けさの水揚げは7.7トンと今季最多。釜ゆで作業は5月ごろまで続く見通し。今季の漁獲量予想は平年の倍以上の3086トン。

2026年3月6日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(第2オープニング)
出演者がオープニングの挨拶をした。春の味覚として、ホタルイカの食べ方についてトークをした。伊藤遼アナは「ホタルイカが大好き。ごま油で炒めて醤油かけてネギとか添えて七味唐辛子をかけてビールを飲む」と話した。

2026年3月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
ホタルイカ水揚げ千倍に。

2026年3月3日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
春の風物詩が”1000倍”。

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