ホルモン揚げのテレビ情報 | 超カンタン！ソースで献立革命群馬県富岡市「ホルモン揚げ」 | 秘密のケンミンSHOW極(2026/01/22(木)21:00)

「ホルモン揚げ」のテレビ露出情報

群馬・富岡市にあるお手軽ソースグルメはホルモン揚げ。

2026年1月22日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極（クレイジーソースNIGHT）: 群馬・富岡市のホルモン揚げは、衣をつけたちくわを揚げてソースをつけている。80年以上前から富岡市周辺ではお祭り屋台の定番だった。発祥はホルモンとネギを挟んでフライにしたものだったが、食感が似ていて冷めても美味しいちくわに変更した。
2025年8月7日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京
有吉の深掘り大調査【茨城】【群馬】【栃木】北関東の変！vs千葉県の変！変な飲食店＆スポットを聞き込み謎を解明！: 群馬県富岡市では学校給食に出るほどホルモン揚げは根付いている。市内の精肉店でも売られており、正体はちくわ。4分の1にカットしたちくわを串にさしパン粉を付けて1分ほど揚げて秘伝の甘辛ダレを付ければ完成。岡重肉店の店主・神戸さんによると、元々豚のモツを使っていたが焼肉で需要が多くなってきたので代用としてちくわに変わったが名前だけホルモンが残っているという。