12位 ホーチャンを紹介。創業は昭和42年で朝の8時から営業。麺類だけでなく定食も充実している。この日は書道家の中島瞻風が来店しており、来月にはニューヨークで個展も開かれるという。お店の奥には宝禄堂食品工業があり昭和30年に創業しており、打ち立ての蕎麦が楽しめる。1番の人気メニューは「ホーちゃん定食」で、夏季限定の商品は「生冷麦」だという。
住所： 東京都世田谷区池尻3-18-2
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「ホーチャン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月24日放送 23:30 - 0:00 TBS
- 人生最高レストラン（人生最高レストラン）
- 谷原章介の人生最高の一品を紹介。一品目は「土曜の朝の楽しみ 立ち食い蕎麦」。東京・御徒町にある「そば処 かめや」は土曜の朝、ドライブがてら食べに行くという谷原行きつけの店。朝は揚げたてのかき揚げを食べることができ、本枯節に根昆布で味にまろやかさを出したつゆと温泉卵が入った「天玉そば」が絶品。谷原は元々関東風の濃いつゆが好きだといい、そういったそばは「今もう東[…続きを読む]
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