「壁の穴が発表のスパゲッティメニューは？」と出題された。正解はたらこスパゲッティ。客からの意見を開発につなげていると、客が食材を持参するようになった。当時は海外出張に行った客が持ってきたキャビアで作っていたが、たらこに代えて人気メニューになった。納豆スパゲッティも壁の穴が発祥と言われている。