レストランの本格メニューにdesicaを混ぜたら見抜けるかをウエンツで検証。3品目はガパオライス。ウエンツはdesicaの料理と予想し、正解した。「ホーリーバジル香るピリ辛 ガパオ」で、ホーリーバジルというタイ産の生バジルが使われている。また日本のガパオは豚肉を使うことが多いが、desicaのガパオはタイと同じ鶏の粗挽き肉を使用している。