鮮魚部チーフが自信をもって食べて欲しい商品ベスト3の紹介。ロピアは刺身の加工を省きコストカットし商品を安く提供している。2位は寿司のばら売り。若葉台店で金・土・日・祝日で開催されている。ロピアでは塩辛が60種類ラインナップされている。いか墨ブラック いか墨造りなどを全国から取り寄せている。1位はアトランティックサーモン。ノルウェーから空輸し冷凍せず加工しているという。