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「ボスケリコ農園」 のテレビ露出情報

岡山・新庄村から中継。鳥取との県境にあり、村の9割が山だという。今日はこの地域で穫れる幻の果実「サルナシ」を紹介する。サルナシはキウイの仲間とのこと。皮が柔らかくてデリケートなため輸送に向かず、栽培している人が少ないとのこと。新庄村で栽培が始まったのは今から40年ほど前で、山好きの人が偶然見つけて美味しかったことからこの村で広めようとなったという。この農園ではサルナシを1年中楽しんでもらえるように特産品・加工品の開発を行っているとのこと。

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