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「ボルシチ」 のテレビ露出情報

標高1820mでボルシチがナゾ売れ、ナゾ売れのワケを解明。月刊食堂編集長・通山茂之は「ここでしかできない体験」「罪がない(=押し付けが強くない・あざとくない)SNS投稿」「勝ちメニュー・ボルシチ」と解説。外食産業では知ってるけど知らない料理が売れるという。はるな愛の新曲「キラキラが止まらない」がノルウェーで人気。はるな愛は「The極地でナゾ売れ。うれしいよねー」とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月6日放送 15:00 - 15:55 日本テレビ
極地でナゾ売れ極地でナゾ売れ~マーケティングで徹底解剖~
東京・新宿駅から電車で約2時間の上諏訪駅から車で山道を30分、標高1820mの極地でナゾ売れ減少を発見。オープン前には100人を超える大行列。長野県諏訪市に創業70年、霧ヶ峰高原の山小屋「ころぼっくるひゅって」、現在はカフェとしても営業。最大3時間待ち!?ナゾ売れ商品とは「ボルシチ」。ボルシチとは東欧の伝統料理で香味野菜や牛肉などをじっくり煮込んだスープ。客[…続きを読む]

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