パンのお供ベスト5を発表。第3位は「ポリコム ピスタチオスプレッド」。原社長はピスタチオ好きで、ロールケーキやパテなどピスタチオを使った商品が30種類も誕生した。ピスタチオは熱を入れると酸化して味が落ちるため1つの工場でローストから商品加工まで行う。そのため通常よりも素材本来の味を損なわず、香りとコクを閉じ込めている。