他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月13日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

きょうは三代目たいめいけん・茂出木浩司さんが「ポークソテージンジャーソース」をランクアップさせる。豚ロース肉に切り込みを入れたら、ラップを被せて手で叩いて塩・コショウをかける。小麦粉をまぶすことでソースが絡みやすくなる。 焼く時にフライパンなど重しで押しつけて焼きムラをなくす。焼き色が付いたら返して同じように重しを乗せて焼いていく。

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