蜂蜜を原料とした酒「ミード」が注目され始めている。滋賀・野洲市にある「アンテロープ」はそんなミードを造っている会社。社長の谷澤優気さんは様々な味わいを作ることでミードの文化を根付かせようとしている。谷澤さんが造るミードには、糖度が低い規格外品の蜂蜜が使われている。温暖化に伴う湿度の上昇などで水分が十分に飛ばず、その結果糖度の低い蜂蜜が増えているといい、谷澤さんはこうした蜂蜜をミードに活かすことで養蜂家を支援しようと考えている。糖度の低い蜂蜜は発酵しやすく、蜜本来の爽やかな香りが出やすくなるといい、谷澤さんはこの特徴を逆手に取って商品開発を進めた。そうして完成したミードを今年2月にポーランドで開かれたコンテストに出品し、日本勢初の最高位を受賞した。谷澤さんはミードの普及を通じて、養蜂家や果実の生産者などの1次産業の活性化でも繋げたいと考えている。
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「ポーランド」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月5日放送 3:00 - 3:30 日本テレビ
- にけつッ！！（にけつッ！！）
- ケンドーコバヤシが、リアクションが弱いのがコンプレックスだと語った。千原ジュニアが、ドイツ・ベルリンでの旅行で案内してくれた彫師の男性が、ドイツ人の彼女と入籍の為に来日したエピソードを語った。
- 2026年10月2日放送 19:56 - 22:54 日本テレビ
- クイズフェス！2026日テレ系クイズフェスティバル2026秋 豪華芸能人が平成の名物クイズに挑戦SP
- 世界30か国以上で放送の大ヒット番組が日本でレギュラー化。巨大LEDフロアで繰り広げられる究極の陣取りサバイバル。1回戦はハイド＆シーク・山崎裕太vs俺たちの箱根駅伝・小林虎之介の対戦。
- 2026年9月26日放送 18:30 - 22:00 テレビ朝日
- 芸能人格付けチェック芸能人格付けチェック 秋の3時間半スペシャル
- CHECK1はカクテル。世界一のバーテンダー・山田高史さんが作ったカクテルと番組ディレクターが作ったカクテルを飲み比べて一流を当てる。また正解のカクテルは氷専門店の氷、不正解はスタジオの水道水の氷を使用。トップバッターはキムラ緑子。
- 2026年9月25日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）
- なぜ月は地球と違ってクレーターだらけで凸凹？その理由は大気がないから。国立天文台の小久保教授によると月には1km以上のクレーターが約100万個あり、南極エイトケン盆地には直径1000km以上のクレーターがあるそう。地球にも隕石は落ちてくるが地球には大気があり、直径1mより小さい物は大気に壊され蒸発する。しかし月には大気がなく石や岩がそのまま落下する。また月に[…続きを読む]
- 2026年9月25日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋ナゼナゼNEWS
- ポーランドで、遮断器から出られなくなったトラックが衝撃の展開に。中国ではお店が突然爆発。
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