他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月11日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

豚肉ときのこのエスニック鍋を調理する。まずはかぼすを搾り、玉ねぎ青唐辛子などを細かく刻んで合わせる。そこにランプラー、砂糖、オイスターソース、水を加えて混ぜ合わせる。きのこは食べやすいサイズにほぐし、レタスは一口大にちぎる。豚肉は3等分に切り、焼いて香ばしさを出す。そこに水と調味料を加えたら火にかける。その後、ナンプラーとオイスターソースで味を調えたら完成。[…続きを読む]

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2026年10月2日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

東京・虎ノ門「Bebu アンダーズ東京」は、本場アメリカで豊富な経験を持つシェフが作る本格的なチーズバーガー「クラシックチーズバーガー」1700円が人気のお店。おすすめは9・10月限定「フォレスト＆フレイムバーガー」2250円。パティには100％国産牛スネ肉を、さらに5種類の国産キノコを使用。秋の味覚たっぷりのキノコバーガー。「the 3rd Burger[…続きを読む]

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2026年9月30日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

鶏モモ肉に塩コショウをふり、サラダ油で皮目から強めの中火で焼き取り出す。みじんぎりにしたタマネギ・ニンジン、好みのキノコ（マッシュルーム・マイタケ・シメジなど）をバターを加え炒める。タマネギが半透明になったら小麦粉を加え全体的にからめ、粉っぽさがなくなったら白ワインを加え、る。鍋底の焦げ付きをこそげ取りながら強火にかける。アルコール分が飛んだら水・固形コンソ[…続きを読む]

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2026年9月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅実りの秋を先取り！これから食べたい食材大集合

中村さんのご飯作りを拝見する。自然薯を使ったカキフライ風やむかごを使ったかき揚げなどを作った。作った料理を試食し「目をつぶればカキフライ」などと話した。ご厚意で試食させてもらった平子祐希は「自然薯の風味が濃い」と話した。中村さんが農家になると聞いたときについて妻は「怒ってしまった」と話した。

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2026年8月24日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

主治医が見つかる診療所タンパク質の上手なとり方

さとう珠緒の日常生活を取材。さとう珠緒が、タンパク質を意識した昼食を調理して食べた。藤田博士が、朝食を抜いて昼食に2食分のタンパク質をとろうとするのは損するやり方だと語った。タンパク質は体の中にとり溜めることができないため、毎食20グラム以上とると良い。1食で利用できるタンパク質は最大30グラム程度で、取りすぎると体外に排出される。1日に必要なタンパク質の量[…続きを読む]

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