他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月11日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

超無敵クラス天才高校生ファーマーに密着

味だけでなく見た目も重視されるメロンは、日焼けして傷がつくと価値は一気にゼロになるため、ハウスにある約360玉全てに手作業で袋を被せている。1週間も経てばひび割れが現れ、ここの水やりが大事だという。収穫直前に、網目をキレイに仕上げる秘策が玉拭きといい、軍手でこすることで表面に細かな傷がつき網目がより盛り上がるという。こうして完成したクラウンメロンは、厳密な審[…続きを読む]

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2024年2月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県松戸市）

ディレクターはレモン農家の鵜殿さんの畑を訪れた。栽培しているのはマイヤーレモンで、オレンジとレモンを交配した品種で、色が濃く酸味が少ないのが特徴である。鵜殿さんは約0.4ヘクタールの畑を家族5人で管理している。マイヤーレモンを試食したディレクターは「酸っぱい」などと話した。ディレクターは鵜殿さんにあなたのご飯見せてくださいとお願いし交渉成立。
鵜殿さんのご[…続きを読む]

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