一行がLONGFELLOWSを訪れて、マスタードを試食した。スパイシーは、ぷちぷちが大人気でたまりしょうゆが隠し味のマスタード。マウンテンペッパーは、辛味と甘みのバランス通い。ウイスキー＆オレンジは、タスマニア産ウイスキーと豪州オレンジでバランス良く味付けされている。ホースラディッシュは、ピリッときいた辛味が絶妙。タスマニアンワサビは、タスマニア産ワサビの辛味を程よく抑えた味わい。LONGFELLOWSの定休日と、営業時間を紹介した。