東京・中野にあるモンブランの店「MORI YOSHIDA」。パリに1号店を出店すると大人気に。去年中野に2号店をオープンした。パティシエの吉田守秀さんは世界が尊敬する日本人100に選ばれている。看板メニューは「フラン ヴァニーユ」。MORI YOSHIDAをパリで一躍有名にしたケーキだという。一行はモンブランやエクレールカフェ、フォレノワール、フラン ヴァニーユのケーキを注文した。
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「マカロン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月13日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- タモリステーション誕生103年 デパ地下 徹底分析
- 1990年に女性をとりこにしたスイーツを紹介。1985年男女雇用機会均等法が制定された。キャリアウーマンが増加した。山口美江さんが出演したCMは多くの女性の共感を得た。雑誌ではHanakoが登場。ティラミスはデパ地下から全国へ大ブームになった。陰の仕掛人はバイヤーだ。生キャラメルや牛乳プリンなどをヒットさせた。年間200日以上は地方に行っておいしいグルメを探[…続きを読む]
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