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「マグロ」 のテレビ露出情報

三浦半島の移住生活最終回。初日新ねぎま串を販売開始した。余市で販売するのは1本500円、マグロのスジに出会い樋口先生と深夜まで研究を重ね開発した商品となっている。今回の屋台では売るだけでなくねぎま串が地元に残り続けてほしい、捨てられるマグロのスジを使用したのもそういった高橋さんの思いからだった。捨てられてしまうみかんを頂いた農家の吉田さんも試食し笑顔をみせていた。本日分は250本の用意だったため早くも完売してしまった。最終日2日目の朝、マグロの仲買人宇田川さんが売り切れに備えて約80本を追加してくれたがパートナー樋口先生が学会のためいなかったが協力しながら作り終えた。午後4時に最終日スタートから大行列となり完売した。1年前の番組オーディションからの三浦半島での生活が終了となった。引っ越しを完了して高橋さんは「これから先も三浦に帰ってきて自分自身を見つめ直す場所、これからも末永く三浦と友達でいたい」と話した。ウェブサイト「地元良品JOURNEY 三浦半島篇」を配信している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
都内にある魚がメインの飲食店では、三浦半島で水揚げされた生の本マグロを提供している。店主によるとこの生本マグロがアジよりも仕入れ値が安かったという。新潟県の佐渡島などで豊漁となっている本マグロ。新潟県内では今年2月の時点で水揚げ量が去年と比べ5倍以上になっている。佐渡市の市場でも多い日で30本以上、本マグロが揚がることがあるという。都内のスーパーでは全国各地[…続きを読む]

2026年5月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県三浦市
マグロ直売所「三崎加工場 直販センター」を訪問し、神奈川県漁協の福本さんがご飯をみせてくれることになった。店内では冷凍まぐろの様々な部位を販売を花販売しており、虻川美穂子は加工作業をみせてもらった。三崎港は日本有数の冷凍マグロの水揚げ量を誇り、こちらでは毎日100本以上のマグロを加工している。

2026年5月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!大人もワクワク!バス巡り上野&浅草 新魅力は?
「出町久屋」は、熊本の老舗醤油メーカー「フンドーダイ」が運営するアンテナショップ。累計売上160万本超の「透明醤油」やムース状の「フォーム透明醤油」など50アイテム以上の調味料を扱っている。透明な醤油は、料理の色を邪魔しない他、こぼしても汚れがつきにくいのが特徴。

2026年5月11日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ニュース)
例年の5倍以上!佐渡マグロが豊漁。

2026年4月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.ランチメニューは1種類だけ!一品入魂の繁盛店
品川駅港南口、目の前のビル3階にあるなかめのてっぺん品川がランチタイムに提供しているのが究極の海鮮丼1330円(刺し身小皿、ガリ付き)。約7種類の海鮮を使用、ごはんはお代わり自由。夜のメニューでは使い切れない部位をランチの海鮮丼にいかしている。また好みのタイミングで、熱々のタイ出汁茶漬けにできる。刺し身小皿を加えるとさらなる味変が楽しめる。

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