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「マグロ」 のテレビ露出情報

「年の瀬に物価高を感じた瞬間は?」に対する意見を募集する。きょうのテーマは「年末年始の食材高騰でどう過ごす?」。全国のデパート、スーパー、コンビニなどを対象に行った調査でクリスマスケーキのホール型5号の今年の平均価格は4740円。(帝国データバンク)。値上がりの理由は原材料の高騰。イチゴは10~30%、チョコレートは35%、卵は20%上昇。視聴者の意見「クリスマスケーキを予約しようとしたら…かつてないほど高額に!」。三段重または3~4人前分のおせち料理の平均価格は2万9098円で前年比1054円上昇。原材料価格の高騰と配送費用の上昇が要因。原材料価格では数の子が12%、イクラが27%、タコが2%上昇する一方、マグロは15%、ブリは10%、サケ・マスは20%下がっている。視聴者の意見「数の子が高い」「イクラとホタテが5割以上値上げしてた」。スーパー「セルシオ」によると、カット切り餅(1kg)が去年799円だったのが今年は899円。鏡餅は去年と変わらず299円。米不足を背景としたもち米から主食用米への転作などが値上がりの背景にある。鏡餅は仕入れ価格は上がっているが、年が明けると売れないので価格据え置きで販売。
高級食材が買いづらく諦める人が増えている。21.1%がカニを諦めた・減らした。おせち料理の品目数を減らす人が15.2%。購入をやめるおせちメニューは栗きんとんが36人、数の子が35人、黒豆が30人。(クックパッド)。視聴者の声「おにぎりが高いし小さくなった!」「年末の買い出しでカゴは軽いのにレジの金額が重くて物価高を感じた」。アナウンサー・豊崎由里絵は「世田谷のボロ市で有名な代官餅があって味が3種類ある。去年1パック1000円だったが、今年は1300円になっていた」、谷原は「マグロを築地とか豊洲に行って買いたい」とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
ミラノにある日本食材の店。ポン酢の値段は都内のスーパーでは約250円だが1150円、カップ麺の値段は1200円だった。ミラノにある寿司店を訪ねたところ、寿司4貫で1110円、味噌汁は555円。現地のスーパーでは全てが高いというわけではないよう。

2026年2月4日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
地元で評判の東京・大田区にある愛川屋蒲鉾店は、ほとんどの商品に使う魚のすり身、中でもスケトウダラが高騰し手に入りにくいと話す。このお店では仕入れづらいスケトウダラだけでなくマグロ・タイ・カサゴなども混ぜてすり身作りをするなど懸命にやりくりしている。それでも原料価格高騰には勝てず一部商品の値上げを決断。今練り物食品全般がピンチになっている。日本かまぼこ協会によ[…続きを読む]

2026年2月4日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングミラノ・コルティナ五輪
近年、イタリアでは観光客が急増し、オーバーツーリズムが問題となっている。去年、イタリアを訪れた外国人観光客は、1億人以上で、日本も上回っている。私有地での通行料金を徴収するケースもある。ミラノから約150キロのベローナは、人気の観光都市。「ロミオとジュリエット」で知られるジュリエットの家は特に人気。ジュリエット像では、ウェブでの事前予約制となり、観光客数を制[…続きを読む]

2026年2月3日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜崖っぷちから大逆転!V字回復企業SP!
崖っぷちから大逆転!V字回復企業SP。静岡・下田市下田港、サンコーマーケティングフーズはコロナ禍で売上が激減した2020年に沼津の漁協と提携し漁業に参入した。狙いは安定して高品質な食材を確保することで輸入に頼る肉よりも豊富な近海の魚を自社調達する道を選んだ。元々飲食で働いていた社員は水産業を初めたことについて驚いたが面白いと思ったなどと話した。伊東魚市場の競[…続きを読む]

2026年2月3日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnews BOX
人気の海鮮といえばカニにマグロにのどぐろと色々あるが、きょう注目するのは旬のキンメダイである。ここで「美味しいキンメダイを簡単に見分ける方法」のクイズ。美味しいタイの場合は尾の付け根が“太い”ものだが、美味しいキンメダイはドコを見て選ぶのだろうか。

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