1キロあたりのしょうがの価格は、おととし11月ごろまで1500円前後で推移していたが、数カ月で2000円を突破し、ことし1月には2504円と高止まりしている。東京・葛飾区にある飲食店では、原材料費の高騰を受け、おとといから、メニューを値上げするも、追いつかないほどしょうがの値上がりが続いているという。JA高知県によると、高止まりの理由には、人件費や肥料代、農薬代などの高騰のほか、去年の豪雨で、生産量2位の熊本県の畑が被害を受けたことがあるという。神奈川県川崎市にある寿司店では、マグロの仕入価格が1キロ約2万円に対し、本わさびが1キロ5万円となっているという。高騰の理由は、海外からの人気だという。輸出が増えたことで、国内に出回る量が少なくなり、競争が激化。去年秋頃からの少雨で植え付けが遅れていて、来年度はさらに高くなる懸念もあるという。
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「マグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月26日放送 16:00 - 17:25 フジテレビ
- 奇跡体験！アンビリバボー誰もが知ってる私はだ～れだ？アンビリ履歴SHOW！
- エピソードから紹介されている人物が誰かを予想した。軍人だった父は事故で急死し、借金2000万円が残った。少年は遊ぶ暇なく働き、この頃に航空自衛隊のパイロットになる夢を抱いた。母には、どんなに貧しくても後ろ指をさされることはするな、喜びは分かち合えば何倍にもなって返ってくると言い聞かせられた。高校に通う経済的余裕はなく、航空自衛隊第4術科学校航空生徒隊に入隊。[…続きを読む]
- 2026年4月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- お肉の店でSHOKICHIさんがオススメするのが「神戸牛炉釜炭焼ステーキ 銀座一宮」。最高クラスの肉を炉釜でじっくり焼き上げるという。そして今回紹介するのが「東京肉しゃぶ家 秀彬subin」。ここでは「但馬玄」という希少な肉が味わえるとのこと。その但馬玄のサーロインを使ったしゃぶしゃぶと、ランプを使った牛カツを食べた一行は「美味しい」などとコメントした。
- 2026年4月10日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 成城石井成城店できょうから発売されたのは沖縄県の生マグロ。沖縄県産マグロは黒潮が流れ漁場が港から近いため冷凍の必要がない。養殖の本マグロより約3割ほど安い。物流コストがかかるため首都圏での流通が少ない。現地で解体、氷を使わないコンテナを利用することで重量、輸送コストを削減。鮮魚強化の思惑もある。成城石井の五十嵐執行役員は駅ナカでの展開が多くて、生鮮を加工する[…続きを読む]
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