1キロあたりのしょうがの価格は、おととし11月ごろまで1500円前後で推移していたが、数カ月で2000円を突破し、ことし1月には2504円と高止まりしている。東京・葛飾区にある飲食店では、原材料費の高騰を受け、おとといから、メニューを値上げするも、追いつかないほどしょうがの値上がりが続いているという。JA高知県によると、高止まりの理由には、人件費や肥料代、農薬代などの高騰のほか、去年の豪雨で、生産量2位の熊本県の畑が被害を受けたことがあるという。神奈川県川崎市にある寿司店では、マグロの仕入価格が1キロ約2万円に対し、本わさびが1キロ5万円となっているという。高騰の理由は、海外からの人気だという。輸出が増えたことで、国内に出回る量が少なくなり、競争が激化。去年秋頃からの少雨で植え付けが遅れていて、来年度はさらに高くなる懸念もあるという。
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「マグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月2日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「秘密のあんかけ焼きそば」を調理。長ネギを薄く斜めにカットし、しょうが・ニンジンを細切り、白菜をざく切り、しいたけを薄切り、生きくらげを食べやすい大きさにカットし、ごま油を熱したフライパンで蒸し中華麺を焼いてカリッとさせて器に盛る。多めのごま油でしょうが・牛薄切り肉を炒め、長ネギ・きくらげ・しいたけ・白菜を加え炒め合わせ、鶏がらスープの素・水・酒・オイスター[…続きを読む]
- 2026年10月31日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラサタプラリサーチ
- ベッセルイン上野入谷駅前では、1900円で定番の惣菜から、スクランブルエッグやソーセージ、カレーなど30種類以上が食べ放題となっている。さらに、市場直送の鮮度抜群国内産マグロも食べ放題で、1日約3kg提供されている。
- 2026年10月29日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- きょうは全国640地点で今季一番の冷え込みを記録した。赤坂御苑では秋の園遊会が開かれた。和歌山では保育園児たちが柿の畑を見学した。弘前市では、中学生が体験学習で育てたりんごを収穫した。岐阜では雪氷出陣式が行われ、除雪作業などにあたる関係者が安全を祈願した。福井のスキー場では、12月の営業開始に向けてリフトに座席を取り付ける作業が行われている。埼玉の屋内スキー[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち腹ペコ隊が検証！1日で何店舗食べられる？山手線売り切れグルメ
- 目黒駅から徒歩2分の創作和食「酒嚢飯袋」で、売り切れグルメ「海鮮わっぱ飯」はまだあるのか。山内チームの3人が店に到着すると、残りあと2食だった。じゃんけんの結果、勝った長谷川忍と大谷亮平が食べられることになった。MCの山内健司は店外で待機。店主いわく、13時半に残っていることは難しいという。「海鮮わっぱ飯」にはいぶりがっこや紅しょうが、しば漬けなどが入ってお[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 神奈川・川崎市の生田駅から徒歩3分のところにある海鮮重 御殿様 宴 生田城。お昼時は多くの客で賑わっていて、皆さんのお目当てはお値打ち価格で食べられる海鮮グルメ。ヒラメやタイなど職人が握るお寿司「白身おまかせ五貫」は500円。酢飯の上にたまご、めんたいこ、アジ、マグロ、ネギトロ、サーモンを乗せた御殿様重は1300円。客がストップするまでしらすをかけ放題の腹パ[…続きを読む]
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