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「マダイ」 のテレビ露出情報

ディレクターはオススメされた割烹大学を訪れた。海鮮を使った割烹料理店で、ディレクターは店主の佐々木さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯作りを拝見し、マダイの海鮮サラダや鮭のカマの塩焼きを作った。作った料理を試食し「脂がのっておいしい」などと話した。何をしているときが一番楽しいか聞かれた佐々木さんは「魚をおろしている時」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月3日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅(なりゆき街道旅)
今週の舞台は長崎県。長崎は日本・オランダ・中国の文化が融合した街。長崎おすすめスポットを秋山が紹介する。3位は離島。長崎県の島の数は1479で日本一。長崎空港から30分の壱岐は新鮮な海産物の宝庫。壱岐の海産物でおすすめは今が旬のムラサキウニ。2位は世界遺産。軍艦島は長崎港から出向する上陸ツアーが人気。炭鉱都市だった半人工島で廃墟感を味わう体験ができる。トーマ[…続きを読む]

2026年5月2日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!路線バスで!横浜 ゴールデンウィークの楽しみ方
一行は「横浜釣り堀王国」から旅をスタート。マダイ・ヒラメ・シマアジなど豊富な種類の海水魚釣りが楽しめ、釣った魚は捌いて頂くことが出来る。今日のゲストは小柳ルミ子。釣った魚を2階で頂く。タイの煮付けを食べた小柳ルミ子は「身が絞まってて美味しい。」などと話した。

2026年4月29日放送 16:45 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
「プロ直伝!春の魚の”目利き術”おいしい目印&絶品レシピも」

2026年4月18日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
今日の主役は須崎勘八。須崎のサカナ本舗・草やでは須崎勘八を使った料理を提供。
須崎勘八の養殖に使用するのは国産の生エサ。須崎勘八は虫がつきやすく真水につけるときれいに落ちる。真水につけるのは月2回。須崎勘八が真水の中で生きられるのは数分。須崎勘八は活魚で関東や近畿地方などへ出荷される。
須崎大漁堂では須崎勘八を使った料理を提供。

2026年4月3日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングけさ知っておきたい!NEWS
徳島県鳴門市では鮮やかな桜色の姿から“桜鯛”とも呼ばれるマダイの定置網漁が最盛期を迎えている。漁協によるとことしは品質、水揚げ量ともに良好で、大きいものでは3kgほどに達し、多い日で1日約2tが水揚げされるという。きのう北海道・根室湾で春のホタテ漁が始まり、去年より9t少ない19.6tが水揚げされた。市場で競りが行われ、高値が1kgあたり968円と、去年より[…続きを読む]

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