他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月29日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

今回は淡路島のマダコ。うずの丘 大鳴門橋記念館にあるレストランではマダコを使ったタタキ、Pizzeria e Trattoria まるみ食堂ではマダコを使ったピザやパスタ、寿司割烹 源平ではマダコを使った寿司やごはんを提供。
マダコの漁場は鳴門海峡で漁法はタコ壺漁。漁の後の楽しみは仲間と作るタコ料理。淡路島は古くから御食国と呼ばれ昔も今もタコは島の名産品。[…続きを読む]

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2026年7月22日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

タコツボの中から姿を見せるマダコ。山口県周南市は、周南たことしてブランド化し、2014年度から売り出している。昨年度の取扱量は、およそ2万3774キロ。2017年度の半分以下に減っている。周南たこを守っていくために、周南市は産卵用のタコツボを毎年沈めて環境を整備している。漁業者になるための支援制度などさまざまな取組はしているものの、後継者づくりはなかなか難し[…続きを読む]

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2026年7月18日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）

瀬戸内海は小さな島が入り組んでいて潮の流れが速く、タコの名産地。タコ壺漁を行っている、漁師の新地さんを取材。タコ壺漁は、弥生時代から行われている。瀬戸内海ではタコのブランド価値を守るため、エサを与える大量漁獲は禁止されている。タコ壺漁は、タコの身を傷つけずに水揚げすることができる。新地さんがタコ壺を海から引き上げると、タコが入っていた。タコ壺漁に入ったタコは[…続きを読む]

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2026年6月27日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューンセブン-イレブンvs一流料理人

第10位、 たことブロッコリー 手摘みバジルのサラダ。ブロッコリーは冷凍や加工済みではなく生鮮野菜を使用。たこはマダコを一匹仕入れ、手切りしている。バジルソースは国産スイートバジルの新葉のみを使用。dボタンで予想し、豪華賞品をGETS。結果はパーフェクト合格。進藤佳明は「コンビニエンスストアでこんなに美味しい野菜食べれるんだって思いました」などと話した。

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2026年5月10日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

サンド＆キスマイの気になるマンサンド＆キスマイの気になるマン 傑作選

1人31万円のバスツアーを取材。日間賀島ではマダコのつかみ取りができる。その後、丸焼きにして食べることも可能。新鮮だと味付けなしでも旨みがたっぷり。続いては夕食。一行は名古屋を代表する名店「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」を訪れた。オーナーシェフ・北村竜二は三つ星レストランで腕を磨いたスゴ腕料理人。フレンチフルコースが提供された。ここでは客の年齢や嗜好に[…続きを読む]

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