「マッシュかぼちゃのミートソース焼き」をつくる。かぼちゃの種とワタを取り水にくぐらせてから電子レンジで加熱する。トマトを切る。合びき肉にトマト・おろし玉ねぎ・ケチャップ・小麦粉などを加え混ぜたら電子レンジで加熱する。かぼちゃを耐熱容器に入れ皮ごと潰す。水をいれなめらかにし広げておく。加熱したミートソースをかぼちゃの上にかける。チーズをかけオーブントースターで焼いたら完成。