1975年にキユーピーが日本初のマヨネーズを発売して、今年で100年になる。当時は瓶に入れて販売していたマヨネーズ。アメリカに留学していた創始者がポテトサラダに感激し、100年前に日本でマヨネーズの製造を始めたという。当時は生野菜を食べる習慣がなかった為、魚の上にソースとして使われることが多かった。発売から30年後、ボトルタイプの容器に。材料にもこだわりマヨネーズに合う専用の酢も自社生産している。