他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月5日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

ソーメン二郎さんは「今年は生そうめん、半生そうめんに注目している」という。生麺は長期保存ができないため産地を中心に販売していたが保存技術の向上で全国出荷されるようになった。今年めんつゆ市場に初参入したのが味の素。 「氷みぞれつゆ」〈かつおだし〉は冷凍庫で凍らせて使用する。5か月で85万食を販売した。イカ墨そうめんは麺にイカ墨を練り込んでいる。オリーブ素麺はオ[…続きを読む]

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