他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月27日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（群馬県みなかみ町）

群馬県みなかみ町でご飯調査。松井田さんがご飯を見せてくれた。松井田さんは実家の蚕屋をリノベーションし、ピザのお店つきよの見晴らしcafeろばをオープンさせた。窯は松井田産の自作で、薪も自分で調達している。お店では地元の食材にこだわり「みなかみ産 4種のきのこのピザ」などを提供している。
松井田さんの奥さんはマイタケ、シラタキ、ツナをポン酢で炒め「マイタケと[…続きを読む]

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