他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月7日放送　19:00 - 20:54　TBS

巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会味噌汁を飲む人飲まない人 双子で検証！！体重の差は！？

かずやは76.2kgと-0.2kg。初日から0.3kgの差が出た。朝食は唐揚げ定食。味噌汁は昨日とは出汁を変えている。昆布は上品な旨みが楽しめ、煮干しはコクがあり力強い風味が特徴。鰹節は芳醇な香りが楽しめる。昼食は海鮮丼、今回の味噌汁は海鮮味噌汁。味噌汁は最初に飲むだけで体重増加を抑えることができる。
大豆レシチンはコレステロールの吸収を抑制すると言われ、[…続きを読む]

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2026年10月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

「ヤマイチ味噌」へ。味噌の匠・坪井孝賢さん。1962年創業ヤマイチ味噌の3代目で、濃厚な田舎風の味わいの赤こしみそや、白つぶみそなど約15種類をつくる味噌職人。全国味噌鑑評会で中央味噌研究所理事長賞など数々の賞を受賞している。美味しさの秘訣は、味噌蔵にあるとのこと。創業1962年から杉の木桶などで味噌を発酵しているという。現在味噌づくりはステンレスタンク製造[…続きを読む]

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2026年10月1日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース長野局 昼のニュース

県内の多くの企業ではきょう、来春入社予定の学生の内定式が開かれた。このうち長野市に本社がある味噌メーカーのマルコメの内定式には大学生や高校生など42人が出席し、内定証書が手渡された。長野経済研究所によると、企業の採用活動は「売り手市場」が続く中、企業では内定辞退やミスマッチを防ぐ工夫が行われている。マルコメでは新商品発表会に内定者も参加し、業務内容を知っても[…続きを読む]

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2026年8月24日放送　16:54 - 17:05　テレビ東京

ゆうがたサテライト（ニュース）

東京・丸の内にあるカフェで期間限定で提供しているのが氷を浮かべた冷たいアイスみそ汁。アイスみそ汁には鉄製タンブラーから鉄分が溶け出していて、水分・塩分・鉄分の摂取が可能だという。

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2026年7月25日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？（気象情報）

熱中症対策にオススメの飲み物を紹介。麦茶やスポーツドリンクの他に、飲むヨーグルトやお酢ドリンクが注目されている。水分・塩分の補給に加え、栄養素も一緒に補給できる。この観点から糀甘酒が注目されている。米や米麹を発酵させてつくる伝統的なノンアルコール飲料なので子どもでも飲める。水分・塩分補給はもちろん、ビタミンB群や必須アミノ酸も豊富で、甘酒は飲む点滴と呼ばれて[…続きを読む]

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