「まるさん亭」のスタッフがまかない料理を見せてくれた。サメガレイの煮付けは甘めに煮込み、ゴボウと昆布を添えた。他にはモヤシとホウレンソウのナムル、しめじとわかめの味噌汁など。まかない料理は朝に仕込んでいつでも食べられるようにしてあるという。白飯を山ほど持って食べる社員もいると話していると、カニが好きで入社したという名物社員がやってきて大盛りのご飯を注文した。
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「マルサン三上商店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月22日放送 0:55 - 1:25 テレビ東京
- 乃木坂工事中プレゼント争奪！乃木坂46 クリスマスパーティー
- 賞品（4）は前3つに立候補しなかった4人（金川・海邉・遠藤・林）が挑戦。バナナマンが用意したタラバガニで林がゲット。キャリーオーバーとなった日村賞「うなぎ」の結末は年明けの放送で明らかに。
- 2025年6月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅北海道札幌市
- 続いて「札幌市場めし まるさん亭」を取材。カニの卸売を行う「マルサン三上商店」に併設の食堂で、カニの取引は生きた状態で配送しているという。市場のいけすにいたオオカミウオは、売り物ではなく社長が飼っているものだった。食堂で生のカニが自慢の「季節の海鮮丼」、赤字覚悟でカニたっぷりの「かに汁」をいただいた。ご飯を見せてと聞くと、食堂でまかないを出してもらい食べてい[…続きを読む]
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