最初の舞台は東京・足立区にあるスーパー「マルヤス」足立花畑店。マルヤスは賞味期限切れ商品専門の激安スーパー。賞味期限切れ商品の販売は食品衛生法で禁止されておらず、表示すれば販売可能だという。店頭に並べる前に社員で安全性を確認している。仕入れ先の会社「都商事」・蔡秀菊さんに話を聞く。最近では自治体の防災備蓄品や、コロナ感染者のために用意されていた食料品も賞味期限切れで買い取るなど、フードロス削減に貢献したと環境大臣賞を受賞。
月に1度開催されるワケあり食品詰め放題。1080円で約30種類が詰め放題で、制限時間は15 分。両手で持ち上げられればOK。雛形・西村ペアは6818円、ゆいPは4571円お得だった。