TVでた蔵トップ>> キーワード

「マロリーポークステーキ」 のテレビ露出情報

東京・宮城・香川など23店舗を展開し全国各地に急拡大しているステーキ専門店「マロリーポークステーキ」。豚肉を使用している。今野社長は「妻とウルフギャングに行ったときすごくおいしかったんですけどこれ豚だったら10分の1ぐらいの値段でできるんじゃないかということで開始しました」などと述べた。メニューを拓くと富士山が450g、キリマンジャロが1000g、オリンポスは2000g。山の名前がついた規格外のサイズのメニューが並んでいた。佐々木アナがキリマンジャロ(4890円)を食べる。オープン当初は男性客がターゲットだったが、女性客も急増。ステーキの仕込みを紹介。仕込みに1日以上かけてステーキが提供される。こだわりは価格も。日和山は200gで1190円。最適な豚肉を仕入れるために世界中を飛び回り自ら試食しているという。今月の幹部会議では国産豚を使った新メニューについて話し合っていた。ステーキをいつでも気軽に食べに行ける店を目指している。今野社長は「外食にいつでも行けるような価格で、リーズナブルでおいしいお店を目指していきたい」などと述べた。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.