藤井はグアム・マンギラオにやってきた。グアムの先住民・チャモロ人が海岸でBBQをしていた。チャモロ人は一家に一台BBQセットがあるほどのBBQ好き。ピーターさんはBBQ大会で10回以上優勝しているグアムBBQ界のレジェンド。藤井はBBQ対決をすることに。