サイゼリヤが今日1999年の上場以来初めてとなる本格的な値上げを実施。ミラノ風ドリアが税込み300円のところ今日から税込み320円、ハンバーグステーキは400円から税込み430円へと値上げ。松谷社長が「値上げをしない」と話してから4年が経ちついに値上げを決断。先日農水省が発表した今月の卵1パックの価格は312円と過去最高値を更新。東京八王子に構える100圓ラーメンでは3年前のオープン以来ラーメンやタンメンが1杯100円で現在も据え置きのまま。オーナーは「全部含めて60円でできている」とのこと。元々はめだかの専門家で水質管理に詳しいためその強みを活かして鶏ガラや豚骨などを使わないスープを開発したため材料費が高騰しない一杯となっている。デカ盛りを維持する花門では巨大チャーハンが400円。オムライスも400円。爆盛メニューと店主の笑顔が人気。店主「野菜が高くなった。量は少なくしたくないからお店を休んだ」と話し一時休業を選択したが来月からは再開予定としている。