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「マーボー豆腐」 のテレビ露出情報

料理とチーズの新たな可能性に挑戦。マーボー豆腐・漬けマグロ・エビチリにチーズを組みわせて、チーズプロフェッショナル協会の坂上あき会長と、チーズ好きな菊池望愛さん・伊藤千夏さんが評価した。エビチリにチーズは合うという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
漬けマグロにカマンベールを巻いたところ、チーズ好きからは不評だった。チーズプロフェッショナル協会の坂上会長は「チーズと一緒になると、生臭みが強調されて微妙な感じがしますね」などとコメントした。一方、脂肪分の多いサーモンはチーズと相性が良いという。また、マーボー豆腐とチーズは、美味しいと絶賛だった。

2024年8月3日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
探検ファクトリー(オープニング)
ごま油に秘められた魅力を再発見する。

2024年7月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
JR北千住駅から歩いて6分ほどのところにある「さん角」を紹介。店は店片側が細くなっており三角の形をしている。店は店主の望月陽子さんと娘の関口恵美さんが営む創業31年の天ぷら専門店。看板メニューの「さん角スペシャル」、ランチの一番人気は11種類の天ぷらがてんこ盛りの太郎山丼。しかし店ではアジの握りずしも隠れた人気メニューとなっている。もともと店は陽子さんの母が[…続きを読む]

2024年6月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!北斗晶 コストコ食材使い切りレシピ
今回やってきたのは千葉県木更津駅から車で約15分にあるコストコ木更津倉庫店を訪れる。買い物のテーマは「残さない・安く済ませる・飽きさせない」の3つである。まずは精肉コーナーで北斗さんがアレンジする愛用商品を探す。三元豚バラ焼肉や国産チルド豚肉バラ真空パックを紹介した。スタジオで生ソーセージハーブを使ったボイルソーセージを小峠英二さんが試食した。今回北斗さんが[…続きを読む]

2024年5月20日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビちいかわ占い
「ちいかわ占い」の占いを発表した。

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