次は「カモ？ナン？パン？」を改良。そこで中国の伝統的蒸しパンのマーラーカオを使う。調理した鴨肉をマーラーカオに挟んで「マーラー鴨」が完成した。山下貴彦は試食して「イケるんちゃいますかね」と感想を語った。