きょうの料理は「ミックスパエリア」。アサリ（8個）を白ワイン（50ミリリットル）で蒸す。アサリを取り出し、旨みが詰まった蒸し汁に固形コンソメスープの素（1個）、水（500ミリリットル）、塩（小さじ1弱）を加え、火にかける。フライパンにオリーブオイル（大さじ1弱）を入れ、両面に塩を振った鶏もも肉（1枚）を皮目から焼く。あいている場所にズッキーニ（4センチ）を入れ、両面にしっかり焼き色をつける。