他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月11日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタ（ニュース）

野菜の価格高騰が続く中、短い期間で収穫できて、お買い得なミニ野菜が注目されている。スーパーマルサン・板清さんは「白菜が急激に上がっている、昨年と比べるとほぼ2倍」とコメント。茨城・常総市の白菜畑を取材。水不足の影響で白菜が空洞化。普通の白菜は4.5kgほどだが、空洞化の白菜は約2kg。白菜の規格は2.5kg以上のため、空洞化の白菜は規格外となってしまった。こ[…続きを読む]

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2025年1月28日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビNEWS

去年から続く野菜の価格高騰。天候不良で生産量が落ちむ中、食品宅配サービスのオイシックスでニーズが高まっているというのがミニ野菜。通常サイズの野菜に比べてミニ野菜に対する客からの声などはおよそ5倍になっているという。収穫された白菜は一般的な白菜の大きさに比べて重さは約6分の1、取材先ではオイシックスの提案で白菜の他、キャベツやレタスなど5種類のミニ野菜を生産し[…続きを読む]

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2024年12月2日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

千葉県香取市にある「農園リゾートTHE FARM」からの中継。東京ドーム約2.5個分の広さがあり、グランピングや温泉施設などがある。年間30万人が来園する。にんじんやミニ白菜など、野菜の収穫体験もできる。冬人参は、通常よりも糖度が高く、加熱すると甘みが増すという。

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2024年11月26日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.なるほどッ！

冷凍サバは、冷凍前の処理技術が向上し風味が良くなったとして、人気になっているという。来年の食のトレンド予測では、「スペパ」というワードが共通している。「スペースパフォーマンス」の略で、持ち運びや保管がしやすい食品のことを指す。人気のスペパ食品「おべんとPON」を紹介。スティックタイプなのでスペースを取らず、捨てる時も丸めるだけですむ。Oisixの来年のトレン[…続きを読む]

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